SAINT VALENTIN 2023
menu unique du mardi 14 Février (soir)
SAINT VALENTIN 2023
En Apéritif:
La Potion des Amoureux et ses Gourmandises
Les Belles Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc
snackées , en Brochette sur leurs ravioles Champêtres
crème de leur Corail
La Bavette d'Aloyau de Veau , au Marsala,
son Foie Gras du Sud-Ouest Poêlé en superposition
Pommes Dauphines et Mousseline Végétale
Mon Cœur Vanille craque pour sa Meringue,
Rouge passion de coulis de Fruits
58€00