SAINT VALENTIN 2023

menu unique du mardi 14 Février (soir)

SAINT VALENTIN 2023


En Apéritif:
La Potion des Amoureux et ses Gourmandises

Les Belles  Noix de Saint-Jacques de la Baie  de Saint-Brieuc
              snackées , en Brochette  sur leurs ravioles Champêtres
              crème de leur Corail

La Bavette d'Aloyau de Veau , au Marsala,
              son Foie Gras du Sud-Ouest Poêlé en superposition
              Pommes  Dauphines et Mousseline Végétale

Mon Cœur Vanille craque pour sa Meringue, 
              Rouge passion de coulis de Fruits 
                                                                                                                           58€00

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